광명일보 - 하안3동 주민자치회, 주민자치 마을사업 ‘전통 보리막장 만들기’ 진행

하안3동 주민자치회(회장 이미경)는 지난 6일 지역주민 30명과 함께 하안3동 행정복지센터 2층에서 ‘전통 보리막장 만들기 체험’을 진행했다고 밝혔다.이번 행사는 주민자치 마을사업의 일환으로, 친환경 식생활을 실천하고 지속가능한 건강 먹거리 소비문화를 확산하기 위해 마련했다.전문 강사의 이론교육과 조리실습으로 진행된 이번 체험은 주민자치회 위원들이 참가자들과 함께 실습을 도와 효과를 높였다. 참가자들은 직접 체험을 통해 전통 식문화의 가치를 배우고, 가정에서도 실천할 수 있는 방법을 익히는 뜻깊은 시간을 가졌다.이미경 회장은 “이번